市农产品检测站新标准“出炉” 合作社香菇质量更有保证

4月30日，在位于远安县茅坪场镇何家湾村的昌林有机食用菌专业合作社，理事长范世荷正忙着和社员们在香菇大棚里散堆、养菌。“有了市农产品检测站‘新鲜出炉’的《春栽香菇安全生产技术规程》，合作社的香菇质量更有保证了，效益会越来越好”，范世荷对记者说道。

茅坪场是我市春栽香菇生产大镇。多年来，这里的菇农和荆门、恩施等我省春栽香菇产地菇农都运用《香菇生产技术规范》种植香菇。规范规定了香菇生产的基本要求，侧重袋栽香菇安全生产管理，对生产技术规定很少，对春栽香菇生产技术没有作规范。

为此，市农产品检测站抽调技术骨干成立标准化制定课题组，深入田间地头，围绕春栽香菇栽培环境及各项生产技术的操作，联合湖北森源生态科技股份有限公司开展技术攻关，在最短的时间内制定了《湖北省主栽食用菌菌种》《春栽香菇安全生产技术规程》两个省级标准并获得省级立项。

市农产品检测站站长张弩介绍，两个标准在确保产品质量安全的前提下，立足现行成熟技术对一些栽培和采收加工技术进行了进一步规范，侧重规程的可操作性，增加了标志和标签、包装、贮存、运输要求等相应内容。

4月中旬，市农产品检测站邀请省绿办专家及课题组就标准的制定与执行、绿色食品监管等方面，组织全市相关人员在远安县举办了专题培训班。该站选取远安森之源合作社和昌林合作社两个春栽香菇生产基地作为试点，严格按标准要求进行生产，示范标准技术规程内容。

“8月底前，两个标准接受省市场监督管理局的结题验收后，将正式对外发布。”张弩表示，全站人员将不遗余力推动农业绿色发展，为广大市民把好“入口关”。